Mjødurtblomstpulver (30g)

Mjødurtblomstpulver lages av tørkede blomster fra mjødurtplanten (Filipendula ulmaria), kjent for sin milde, søtlig-aromatiske duft og smak som minner om mandel og honning. Pulveret har en lys gulgrønn farge og en fin tekstur, ideell for bruk i kulinariske sammenhenger.
Dette delikate blomsterpulveret egner seg spesielt godt til smaksetting av desserter, sirup, eddik og urtete, samt i bakverk og som aromatisk innslag i krembaserte retter. Mjødurt gir en blomsteraktig eleganse og kompleksitet som fremhever både søte og syrlige smaker.
Bruk det med varsomhet – litt gir mye smak.